資料詳細

地球のごはん

ピーター・メンツェル／著 -- メンツェル,ピーター -- TOTO出版 -- 2012.3 -- 383.8

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
奄美一般	2階閲覧室	383.8/ﾒ012	0211424908	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
奄美一般	1	0	1

タイトル	地球のごはん
書名カナ	チキュウノゴハン
副書名	世界30か国80人の“いただきます!”
著者	ピーター・メンツェル／著, フェイス・ダルージオ／著, 和泉裕子／訳, 池田美紀／訳
著者カナ	メンツェル,ピーター
出版地	東京
出版者	TOTO出版
出版者カナ	トウトウシュッパン
出版年	2012.3
ページ数	337p
大きさ	31cm
一般件名	食生活
内容紹介	さまざまな国や地域に暮らすふつうの人々の食事1日分をポートレートに収め、総摂取カロリーとともに公開。世界30か国80人の食生活から、現代社会の多様なすがたを浮き彫りにする。
NDC分類(9版)	383.8
ISBN	4-88706-324-2
ISBN13桁	978-4-88706-324-2
定価	¥3000