資料詳細

トマトオランダの多収技術と理論

エペ・フゥーヴェリンク／編著 -- フゥーヴェリンク,エペ -- 農山漁村文化協会 -- 2012.3 -- 626.27

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A6層	626.2/ﾌ012	0114826456	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	トマトオランダの多収技術と理論
書名カナ	トマトオランダノタシュウギジュツトリロン
副書名	100トンどりの秘密
著者	エペ・フゥーヴェリンク／編著, 中野明正／[ほか]監訳, 池田英男／[ほか]監訳
著者カナ	フゥーヴェリンク,エペ
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版者カナ	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版年	2012.3
ページ数	17,326p
大きさ	21cm
一般件名	トマト
内容紹介	なぜ、オランダにおいてトマトの高生産が達成されたのか。オランダのトマト生産の現在を紹介するとともに、世界的なトマトの生産状況、育種、生産から加工まで、トマトという野菜の高生産技術に関する情報を遺漏なくまとめる。
NDC分類(9版)	626.27
ISBN	4-540-10149-6
ISBN13桁	978-4-540-10149-6
定価	¥3000