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英語で作る料理の教科書

川上 文代／著 -- カワカミ,フミヨ -- 新星出版社 -- 2012.2 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 洋書コーナー 596/ｶ012 0211443155 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

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タイトル 英語で作る料理の教科書
書名カナ エイゴ デ ツクル リョウリ ノ キョウカショ
副書名 四季のある日本の家庭料理を楽しむ
著者 川上 文代 ／著  
著者カナ カワカミ,フミヨ
出版地 東京
出版者 新星出版社
出版者カナ シンセイ シュッパンシャ
出版年 2012.2
ページ数 255p
大きさ 24cm
一般件名 料理
内容紹介 日本料理、特に代表的な家庭料理の作り方を、細かい手順写真を添えて、英文併記で分かりやすく紹介する。日本料理に興味のある英語圏の人、日本料理を通して海外でコミュニケーションをとりたい人に最適。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-405-01120-5
ISBN13桁 978-4-405-01120-5
定価 ¥2000

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