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オーガニック検査員・水野葉子の「家族と食べたい!」食品選び

水野 葉子／著 -- ミズノ,ヨウコ -- 東洋経済新報社 -- 2011.10 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ﾐ011 0114734478 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル オーガニック検査員・水野葉子の「家族と食べたい!」食品選び
書名カナ オーガニック ケンサイン ミズノ ヨウコ ノ カゾク ト タベタイ ショクヒンエラビ
副書名 本音と本気で語るいま食べたいもの、食べたくないもの
著者 水野 葉子 ／著  
著者カナ ミズノ,ヨウコ
出版地 東京
出版者 東洋経済新報社
出版者カナ トウヨウ ケイザイ シンポウシャ
出版年 2011.10
ページ数 223p
大きさ 19cm
一般件名 食品衛生 , 食品表示 , 有機農業
内容紹介 食品検査の第一人者が、体や地球にやさしい食べ物の選び方を紹介。オーガニックが安心な理由をはじめ、オーガニック認証の実際、食品ラベルやマークの見方、オーガニック食品を選ぶ8つのポイントなどを収録。
NDC分類(9版) 498.54
ISBN 4-492-04439-1
ISBN13桁 978-4-492-04439-1
定価 ¥1500

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