服部 幸應/監修 -- ハットリ,ユキオ -- 講談社 -- 2011.9 -- 302.1

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 書庫C 30/ニ011 0121152086 児童図書   在架
奄美児童 書庫1層児童 30/ニ011 0221130321 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1
奄美児童 1 0 1

資料詳細

タイトル 日本のもと 米
書名カナ ニッポン ノ モト
著者 服部 幸應 /監修  
著者カナ ハットリ,ユキオ
出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2011.9
ページ数 157p
大きさ 22cm
一般件名 日本
児童内容紹介 ほんとうの国際化(こくさいか)は日本を知ることから。フジサマ・トキオ・カケルの3人組といっしょに、日本のもと「米」について考えてみましょう。米や食の歴史、現在(げんざい)、これからを、イラストや写真をまじえて、やさしく説明します。
内容紹介 米が日本をつくったってほんとう? お相撲さんと米の関係って? 田んぼが森を育てるってどういうこと? 日本の米や食の歴史をたどり、これからの日本の元気のおおもとを考えます。
NDC分類(9版) 302.1
ISBN 4-06-282688-4
ISBN13桁 978-4-06-282688-4
定価 ¥1400

目次

米ってなんだろう
温故編
  米づくりがはじまった!
  農民はたいへん!
  天下を支えた米
  食べものの種類が増えた
  米と洋食
  米は国が管理します
知新編
  日本人と米
  米を食べよう
  農家と米づくり
  田んぼが環境を守る?
未来編
  米づくりの未来
コラム
  ●日本人は昔からお酒好き?
  ●醍醐天皇とチーズ
  ●戦場でも米は元気のもと
  ●享保のききんとサツマイモ
  ●あんパンは洋菓子?
  ●闇市と闇米
  ●神様の死体から生えてきた稲
  ●日本米とタイ米
  ●人と自然をつないだ里山