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まないた手帖

山本 ふみこ／著 -- ヤマモト,フミコ -- 毎日新聞社 -- 2011.8 -- 596.04

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.0/ﾔ011 0114723513 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル まないた手帖
書名カナ マナイタ テチョウ
著者 山本 ふみこ ／著  
著者カナ ヤマモト,フミコ
出版地 東京
出版者 毎日新聞社
出版者カナ マイニチ シンブンシャ
出版年 2011.8
ページ数 188p
大きさ 19cm
一般件名 料理
内容紹介 台所で出合う野菜をはじめ、いろいろの食材は、わたしに一期一会という思想をおしえこんでくれた…。台所にまつわるあれこれを綴る。わたしの料理ノート(乾物篇)も収録。『毎日新聞』連載「山本さんちの台所」を単行本化。
NDC分類(9版) 596.04
ISBN 4-620-32076-2
ISBN13桁 978-4-620-32076-2
定価 ¥1400

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