レヌ・アロラ/著 -- アロラ,レヌ -- 柴田書店 -- 2011.8 -- 596.22

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/ア011 0114786700 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル レヌ・アロラのおいしいインド料理
書名カナ レヌ アロラ ノ オイシイ インド リョウリ
副書名 決定版
著者 レヌ・アロラ /著  
著者カナ アロラ,レヌ
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版者カナ シバタ ショテン
出版年 2011.8
ページ数 183p
大きさ 26cm
一般件名 料理(インド)
内容紹介 カレーからスープ、サブジ、ライタ、サラダ、パン、ライス、デザート、ドリンクまで、レヌ・アロラのインド料理レシピを網羅的に収録。スパイスの使い方やインドならではの食材も紹介します。
NDC分類(9版) 596.22
ISBN 4-388-06120-4
ISBN13桁 978-4-388-06120-4
定価 ¥3500