資料詳細

お家でいただく、ごちそうかき氷

石附浩太郎／著 -- イシズキ,コウタロウ -- メディアファクトリー -- 2011.6 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596.6/ｲ011	0114843733	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	お家でいただく、ごちそうかき氷
書名カナ	オウチデイタダクゴチソウカキゴオリ
副書名	かき氷専門店・埜庵
著者	石附浩太郎／著
著者カナ	イシズキ,コウタロウ
出版地	東京
出版者	メディアファクトリー
出版者カナ	メディアファクトリー
出版年	2011.6
ページ数	79p
大きさ	25cm
一般件名	菓子
内容紹介	暑い夏こそ、冷たいかき氷。行列のできる専門店「埜庵」の、無添加で簡単に手作りできるオリジナルシロップ&練乳の作り方と、定番メニューからアレンジレシピまでを紹介。
NDC分類(9版)	596.65
ISBN	4-8401-3916-8
ISBN13桁	978-4-8401-3916-8
定価	¥1000