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はじめての梅干し&梅レシピ

藤巻 あつこ／著 -- フジマキ,アツコ -- 主婦と生活社 -- 2011.5 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/ﾌ011 0114552573 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル はじめての梅干し&梅レシピ
書名カナ ハジメテ ノ ウメボシ アンド ウメ レシピ
副書名 失敗しない!とってもやさしい
シリーズ名 別冊すてきな奥さん
著者 藤巻 あつこ ／著  
著者カナ フジマキ,アツコ
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版者カナ シュフ ト セイカツシャ
出版年 2011.5
ページ数 63p
大きさ 26cm
シリーズ名 別冊すてきな奥さん
シリーズ名カナ ベッサツ ステキ ナ オクサン
一般件名 梅干 , 料理
内容紹介 梅干し作りは、けっして難しいものではありません。少し白っぽい仕上がりの「白梅干し」を基本に、「赤梅干し」や「カリカリ梅」などの作り方と、梅を使った簡単レシピを紹介します。
NDC分類(9版) 596.37
ISBN 4-391-63185-2
ISBN13桁 978-4-391-63185-2
定価 ¥648

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