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スローフードのソウル案内

崔 智恩／著 -- チェ,チウン -- 筑摩書房 -- 2011.4 -- 596.22

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/ﾁ011 0114693351 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル スローフードのソウル案内
書名カナ スロー フード ノ ソウル アンナイ
著者 崔 智恩 ／著, 小山内 真紀 ／編  
著者カナ チェ,チウン
出版地 東京
出版者 筑摩書房
出版者カナ チクマ ショボウ
出版年 2011.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理(朝鮮)
内容紹介 ソウルで暮らす地元の人が足繁く通う、市井の食堂や専門店を案内。ソウルの町に息づく口福のスローフードの魅力を伝える。お店の地図と詳細な情報付き。データ:2011年4月現在。
NDC分類(9版) 596.22
ISBN 4-480-87840-3
ISBN13桁 978-4-480-87840-3
定価 ¥1600

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