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バタをひとさじ、玉子を3コ

石井 好子／著 -- イシイ,ヨシコ -- 河出書房新社 -- 2011.3 -- 596.04

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.0/ｲ011 0114666340 一般図書 　 在架
奄美一般 書庫1層一般 596.0/ｲ011 0211383526 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル バタをひとさじ、玉子を3コ
書名カナ バタ オ ヒトサジ タマゴ オ サンコ
著者 石井 好子 ／著  
著者カナ イシイ,ヨシコ
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版者カナ カワデ ショボウ シンシャ
出版年 2011.3
ページ数 249p
大きさ 19cm
一般件名 料理
内容紹介 「オムレツとかつお節」「冷たくても温かくてもおいしいマヨネーズ」「香草でおいしく鶏のロースト南仏風」「玉子グラタン・ア・ラ・好子」など、古きよきフランスの香りただよう料理話を収録。
NDC分類(9版) 596.04
ISBN 4-309-02027-3
ISBN13桁 978-4-309-02027-3
定価 ¥1400

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