-- -- 枻出版社 -- 2011.3 -- 596.7

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 2階閲覧室 596.7/エ011 0211381728 一般図書   貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 1 0

資料詳細

タイトル 紅茶の基礎知識
書名カナ コウチャ ノ キソ チシキ
シリーズ名 食の教科書
出版地 東京
出版者 枻出版社
出版者カナ エイ シュッパンシャ
出版年 2011.3
ページ数 199p
大きさ 21cm
シリーズ名 食の教科書
シリーズ名カナ ショク ノ キョウカショ
一般件名 紅茶
内容紹介 産地や茶園による味の違いから、茶葉をいかす美味しい淹れ方や飲み方、最高のティータイムを演出する茶器まで、紅茶の基礎知識を解説します。美味しい紅茶を楽しめる都内近郊の喫茶店も紹介。
NDC分類(9版) 596.7
ISBN 4-7779-1906-2
ISBN13桁 978-4-7779-1906-2
定価 ¥1300