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梅酒の基礎知識

-- -- 枻出版社 -- 2011.3 -- 588.58

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A5層 588.5/ｴ011 0114665821 一般図書 　 在架
奄美一般 書庫1層一般 588.5/ｴ011 0211362983 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル 梅酒の基礎知識
書名カナ ウメシュ ノ キソ チシキ
シリーズ名 食の教科書
出版地 東京
出版者 枻出版社
出版者カナ エイ シュッパンシャ
出版年 2011.3
ページ数 199p
大きさ 21cm
シリーズ名 食の教科書
シリーズ名カナ ショク ノ キョウカショ
一般件名 梅酒
内容紹介 ベースとなる酒だけでなく、品種や産地によってもその味わいが全く異なる、奥深き梅酒の世界。今飲むべき梅酒から梅酒のつくり方、梅酒の味を引き立てるおつまみまで、知って楽しい梅酒の基本を紹介します。
NDC分類(9版) 588.58
ISBN 4-7779-1873-7
ISBN13桁 978-4-7779-1873-7
定価 ¥1300

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