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    井伊直虎-小説
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基本がわかる料理の便利帖

石倉 ヒロユキ／監修 -- イシクラ,ヒロユキ -- 主婦と生活社 -- 2011.2 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ｼ011 0114664808 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 基本がわかる料理の便利帖
書名カナ キホン ガ ワカル リョウリ ノ ベンリチョウ
副書名 Q&A500
著者 石倉 ヒロユキ ／監修, 主婦と生活社 ／編  
著者カナ イシクラ,ヒロユキ
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版者カナ シュフ ト セイカツシャ
出版年 2011.2
ページ数 176p
大きさ 24cm
一般件名 料理
内容紹介 野菜炒めをシャキッと仕上げるには? 卵チャーハンをパラリと作るには? 料理の常識やコツがひと目でわかる500のQ&Aを収録。手早く、失敗なく作れる“料理お助け本”。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-391-13997-6
ISBN13桁 978-4-391-13997-6
定価 ¥1400

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