資料詳細

調理師・専門調理師・調理技能士になるための完全ガイド

新宿調理師専門学校／監修 -- シンジュクガクエンシンジュクチョウリシセンモンガッコウ -- 主婦の友社 -- 2011.2 -- 596.07

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
奄美一般	ビジネス支援8	596.0/ｼ011	0211319777	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
奄美一般	1	0	1

タイトル	調理師・専門調理師・調理技能士になるための完全ガイド
書名カナ	チョウリシセンモンチョウリシチョウリギノウシニナルタメノカンゼンガイド
副書名	料理をつくって喜ばれる仕事をしたい!
シリーズ名	主婦の友ベストBOOKS
著者	新宿調理師専門学校／監修
著者カナ	シンジュクガクエンシンジュクチョウリシセンモンガッコウ
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版者カナ	シュフノトモシャ
出版年	2011.2
ページ数	159p
大きさ	21cm
シリーズ名	主婦の友ベストBOOKS
シリーズ名カナ	シュフノトモベストブックス
一般件名	調理師
内容紹介	自らの作り上げた料理でたくさんの人々の健康をサポートし、笑顔や幸せを得ることができる調理師の仕事と魅力を紹介。調理師になるための方法や専門調理師・調理技能士についても説明する。調理師試験の概要と対策つき。
NDC分類(9版)	596.07
ISBN	4-07-275990-5
ISBN13桁	978-4-07-275990-5
定価	¥1500