松田 勝彦/著 -- マツダ,カツヒコ -- 化学同人 -- 2011.1 -- 430

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 430/マ011 0114638968 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 商品から学ぶ化学の基礎
書名カナ ショウヒン カラ マナブ カガク ノ キソ
著者 松田 勝彦 /著  
著者カナ マツダ,カツヒコ
出版地 京都
出版者 化学同人
出版者カナ カガク ドウジン
出版年 2011.1
ページ数 174p
大きさ 24cm
一般件名 化学 , 工業化学
内容紹介 文系や芸術系の大学生が化学を楽しく学べる入門書。各章ごとに、身近な2つの「商品」を取り上げ、テーマとなる基礎事項を解説する。コラムなども掲載。
NDC分類(9版) 430
ISBN 4-7598-1436-1
ISBN13桁 978-4-7598-1436-1
定価 ¥1800

目次

1章 わたしとシャープ芯はミクロでは同じ?
  商品No.1 シャープ芯と消しゴム
  商品No.2 ノート
2章 携帯電話は何でできているの?
  商品No.3 やきものと絵の具
  商品No.4 携帯電話
3章 ダイヤモンドはなぜ硬い?
  商品No.5 ダイヤモンド
  商品No.6 天然塩
4章 胃薬を飲むとどれだけゲップが出るか?
  商品No.7 ミネラルウォーター
  商品No.8 胃薬
5章 炭火焼きはなぜおいしい?
  商品No.9 備長炭
  商品No.10 ヨーグルト
6章 スケート靴だとなぜスイスイ滑れる?
  商品No.11 水飲み鳥とポンポン船
  商品No.12 アイススケート靴
7章 圧力鍋だとなぜ早く調理できるの?
  商品No.13 圧力鍋と叫化鶏
  商品No.14 熱気球
8章 梅酒はどうやってつくるの?
  商品No.15 梅酒
  商品No.16 融雪剤と不凍液
9章 使い捨てカイロがぽかぽかするからくりは?
  商品No.17 エアコン
  商品No.18 カセットコンロと使い捨てカイロ・冷却パック
10章 石けんシャンプーにふつうのリンスはなぜだめなの?
  商品No.19 石けんシャンプーと酸性リンス
  商品No.20 アミノ酸ドリンク
11章 ヘアーカラーが色落ちしにくいのはなぜ?
  商品No.21 ヘアーカラー
  商品No.22 リチウムイオン電池
12章 排気ガスをきれいにするものとは?
  商品No.23 ケミカルライトとディーゼル車
  商品No.24 黒酢
13章 ガラスはなぜ割れるの?
  商品No.25 ワイングラス
  商品No.26 LEDとハロゲンランプ
14章 ラメはなぜキラキラするの?
  商品No.27 真珠
  商品No.28 光沢化粧品とCD・DVD
15章 人はなぜ貴金属に魅せられる?
  商品No.29 プラチナ宝飾品
  商品No.30 チタンメガネフレーム
16章 ロウソクを燃やすとなぜススが出る?
  商品No.31 洋ロウソクと和ロウソク
  商品No.32 バナナとリンゴ
17章 至高の赤ワインの香りとは?
  商品No.33 赤ワイン
  商品No.34 食べるラー油とDHAサプリメント
18章 ジーンズ色落ちの美学のからくりは?
  商品No.35 燻製
  商品No.36 ジーンズと藍染め
19章 ステーキのおいしさの秘密とは?
  商品No.37 近江牛ステーキ
  商品No.38 ビクーニャ
20章 マスカラをうまくつけるには?
  商品No.39 マスカラ
  商品No.40 メラミンスポンジ