庄司 いずみ/著 -- ショウジ,イズミ -- 講談社インターナショナル -- 2011.1 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/シ011 0114653645 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル izumimirunの野菜のおすし
書名カナ イズミミルン ノ ヤサイ ノ オスシ
副書名 日本語版
著者 庄司 いずみ /著, 山口 規子 /写真  
著者カナ ショウジ,イズミ
出版地 東京
出版者 講談社インターナショナル
出版者カナ コウダンシャ インターナショナル
出版年 2011.1
ページ数 95p
大きさ 25cm
一般件名 料理-野菜 , すし
内容紹介 握りずし、軍艦巻き、ちらしずし、手まりずし、押しずし…。野菜、果物、豆腐などベジ素材だけで作る、スタイルもバラエティも豊富な家庭のおすしレシピを多数紹介。
NDC分類(9版) 596.37
ISBN 4-7700-4143-2
ISBN13桁 978-4-7700-4143-2
定価 ¥1400