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行正り香の旅で出会ったイタリアン

行正 り香／著 -- ユキマサ,リカ -- 集英社 -- 2010.11 -- 596.23

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/ﾕ010 0114621758 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 行正り香の旅で出会ったイタリアン
書名カナ ユキマサ リカ ノ タビ デ デアッタ イタリアン
著者 行正 り香 ／著  
著者カナ ユキマサ,リカ
出版地 東京
出版者 集英社
出版者カナ シュウエイシャ
出版年 2010.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア
内容紹介 ローマ、ヴェネツィア、フィレンツェ…。前菜からデザートまで、本場の味をアレンジしたイタリアン60品を紹介。旅の写真やエッセイ、おすすめのイタリアンワイン・リストなども収録。
NDC分類(9版) 596.23
ISBN 4-08-771371-8
ISBN13桁 978-4-08-771371-8
定価 ¥1500

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