ラジ・パテル/著 -- パテル,ラジ -- 作品社 -- 2010.9 -- 611.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 611.3/ハ010 0114593965 一般図書   在架
奄美一般 書庫1層一般 611.3/ハ010 0211316393 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 肥満と飢餓
書名カナ ヒマン ト キガ
副書名 世界フード・ビジネスの不幸のシステム
著者 ラジ・パテル /著, 佐久間 智子 /訳  
著者カナ パテル,ラジ
出版地 東京
出版者 作品社
出版者カナ サクヒンシャ
出版年 2010.9
ページ数 427p
大きさ 20cm
一般件名 食糧問題 , 食料品
内容紹介 なぜ世界で、10億人が飢え、10億人が肥満に苦しむのか? 世界の食料生産から消費、そして食生活のあり方までもコントロールする、グローバル・フードシステムの実態と全貌を明らかにする。
NDC分類(9版) 611.3
ISBN 4-86182-290-2
ISBN13桁 978-4-86182-290-2
定価 ¥2600