資料詳細

郷土食の料理集

全国学校栄養士協議会編 -- ゼンコクガッコウエイヨウシキョ -- 全国学校栄養士協議会 -- 2009.02 --

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所蔵

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タイトル	郷土食の料理集
書名カナ	キョウドショクノリョウリシュウ
副書名	学校給食から伝えていきたい日本の味
シリーズ名	郷土料理等を活用した学校給食情報化推進事業
著者	全国学校栄養士協議会編
著者カナ	ゼンコクガッコウエイヨウシキョ
版表示	全国版
出版地	東京
出版者	全国学校栄養士協議会
出版者カナ	ゼンコクガッコウエイヨウシキョウギ
出版年	2009.02
ページ数	97p
大きさ	30cm
シリーズ名	郷土料理等を活用した学校給食情報化推進事業
シリーズ名カナ	キョウドリョウリトウオカツヨウシタガッコウキュウショクジョウホウカスイシンジギョウ
一般件名	学校給食 , 郷土料理