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からだによく効く食材&食べあわせ手帖

三浦 理代／監修 -- ミウラ,マサヨ -- 池田書店 -- 2010.8 -- 498.583

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ｲ010 0115666026 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル からだによく効く食材&食べあわせ手帖
書名カナ カラダ ニ ヨク キク ショクザイ アンド タベアワセ テチョウ
副書名 野菜 果物 魚介 肉 豆
著者 三浦 理代 ／監修, 永山 久夫 ／民間療法コラム監修  
著者カナ ミウラ,マサヨ
出版地 東京
出版者 池田書店
出版者カナ イケダ ショテン
出版年 2010.8
ページ数 255p
大きさ 18cm
一般件名 食品 , 栄養 , 健康法
内容紹介 野菜・果物・魚介類・肉・豆類150種以上の食品の栄養素とからだへの効果をわかりやすく解説。調理のコツ、古くから伝えられている民間療法、からだによく効く食べあわせも紹介する。
NDC分類(9版) 498.583
ISBN 4-262-12854-2
ISBN13桁 978-4-262-12854-2
定価 ¥1200

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