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100のシャンパーニュに100の料理

グラフィック社／編 -- グラフィックシャ -- グラフィック社 -- 2010.7 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ｸ010 0114614365 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 100のシャンパーニュに100の料理
書名カナ ヒャク ノ シャンパーニュ ニ ヒャク ノ リョウリ
副書名 手軽で多彩な100皿の料理とともに味わう100本のシャンパーニュ
著者 グラフィック社 ／編, 小林 史高 ／シャンパーニュセレクト  
著者カナ グラフィックシャ
出版地 東京
出版者 グラフィック社
出版者カナ グラフィックシャ
出版年 2010.7
ページ数 119p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , ぶどう酒
内容紹介 シャンパーニュと料理のマリアージュを楽しんでみませんか? 日本で手に入る100本のシャンパーニュとともに、5人の独創的な料理人がそれぞれのお酒に合った料理を紹介します。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-7661-2142-1
ISBN13桁 978-4-7661-2142-1
定価 ¥1800

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