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失敗しない梅干し・漬け物

今泉 久美／[著] -- イマイズミ,クミ -- 主婦の友社 -- 2010.5 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/ｼ010 0114518798 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 失敗しない梅干し・漬け物
書名カナ シッパイ シナイ ウメボシ ツケモノ
副書名 季節の食材で安心手作り120レシピ
シリーズ名 主婦の友αブックス
著者 今泉 久美 ／[著], 主婦の友社 ／編  
著者カナ イマイズミ,クミ
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版者カナ シュフ ノ トモシャ
出版年 2010.5
ページ数 127p
大きさ 24cm
シリーズ名 主婦の友αブックス
シリーズ名カナ シュフ ノ トモ アルファ ブックス
シリーズ名 Cooking
シリーズ名カナ クッキング
一般件名 梅干 , 漬物
内容紹介 少量でも塩分控えめでもおいしい、手作り漬け物を紹介。梅干し、らっきょう漬け、白菜キムチなど、定番の漬け物は、写真つきで手順を追ってくわしく解説。初心者でもできる手軽で失敗の少ない方法を教えます。
NDC分類(9版) 596.37
ISBN 4-07-270350-2
ISBN13桁 978-4-07-270350-2
定価 ¥1100

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