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バーの主人がこっそり教える甘いつまみ

間口 一就／著 -- マグチ,カズナリ -- 柴田書店 -- 2010.4 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ﾏ009 0114530751 一般図書 　 在架
奄美一般 2階閲覧室 596/ﾏ010 0211226337 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル バーの主人がこっそり教える甘いつまみ
書名カナ バー ノ シュジン ガ コッソリ オシエル アマイ ツマミ
副書名 甘いけど、甘いだけじゃない…
著者 間口 一就 ／著  
著者カナ マグチ,カズナリ
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版者カナ シバタ ショテン
出版年 2010.4
ページ数 110p
大きさ 21cm
一般件名 料理
内容紹介 甘いけど、甘いだけじゃない…。ハードリカーにも、もちろんハイボール、ワインにもぴったり。東京・銀座のバー「ロックフィッシュ」の主人が、おやつ感覚で作れる、ちょっと個性派な甘いつまみを紹介。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-388-06076-4
ISBN13桁 978-4-388-06076-4
定価 ¥1600

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