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おばあちゃんの梅干し・梅料理

藤巻 あつこ／著 -- フジマキ,アツコ -- 家の光協会 -- 2010.4 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/ﾌ010 0114519507 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル おばあちゃんの梅干し・梅料理
書名カナ オバアチャン ノ ウメボシ ウメリョウリ
著者 藤巻 あつこ ／著  
著者カナ フジマキ,アツコ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版者カナ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版年 2010.4
ページ数 80p
大きさ 21cm
一般件名 梅干 , 料理
内容紹介 梅仕事歴60年の達人が、おいしい梅干の作り方と、人気の青梅・小梅を使った料理、梅干を使った料理のレシピを紹介します。梅を味わいつくす、おばあちゃんの知恵が満載です。
NDC分類(9版) 596.37
ISBN 4-259-56284-7
ISBN13桁 978-4-259-56284-7
定価 ¥952

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