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食育の力

朝岡 幸彦／編著 -- アサオカ,ユキヒコ -- 光生館 -- 2010.4 -- 375

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A2層 375/ｱ010 0114532518 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 食育の力
書名カナ ショクイク ノ チカラ
副書名 食育・農育・教育
著者 朝岡 幸彦 ／編著, 野村 卓 ／編著  
著者カナ アサオカ,ユキヒコ
出版地 東京
出版者 光生館
出版者カナ コウセイカン
出版年 2010.4
ページ数 5,164p
大きさ 21cm
一般件名 食育 , 農業教育
内容紹介 食育・食農教育の入門書。「食べる」ことの本質的な意味をとらえなおし、グローバリゼーションのもとで「食べる」ことがいかに人を疎外しつつあるかを考察。さらに「食育」と「農育」をつなげて考えることの大切さも提起する。
NDC分類(9版) 375
ISBN 4-332-50024-7
ISBN13桁 978-4-332-50024-7
定価 ¥1800

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