田端 永子/レシピ -- タバタ,エイコ -- 主婦の友インフォス情報社 -- 2010.4 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/タ010 0114540826 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 果実とハーブのお酒とシロップ ジャムとお茶とコンポート
書名カナ カジツ ト ハーブ ノ オサケ ト シロップ ジャム ト オチャ ト コンポート
副書名 こころとからだを元気にする
著者 田端 永子 /レシピ, 八月社 /編  
著者カナ タバタ,エイコ
出版地 東京
出版者 主婦の友インフォス情報社
出版者カナ シュフ ノ トモ インフォス ジョウホウシャ
出版年 2010.4
ページ数 104p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 果実 , ハーブ
内容紹介 あんず酒、フレッシュセージティ、ローズマリーヴィネガーなど、季節の果物やハーブで作るお酒やシロップ、ジャム、コンポート、酢、お茶などを紹介。こころとからだを元気にする保存食レシピが満載。
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-07-267223-5
ISBN13桁 978-4-07-267223-5
定価 ¥1200