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食べ物実験レシピ

左巻 健男／編著 -- サマキ,タケオ -- 文一総合出版 -- 2010.3 -- 407

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 407/ｻ010 0114514201 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 食べ物実験レシピ
書名カナ タベモノ ジッケン レシピ
副書名 キッチンでサイエンス!
シリーズ名 RikaTanブックス
著者 左巻 健男 ／編著  
著者カナ サマキ,タケオ
出版地 東京
出版者 文一総合出版
出版者カナ ブンイチ ソウゴウ シュッパン
出版年 2010.3
ページ数 79p
大きさ 26cm
シリーズ名 RikaTanブックス
シリーズ名カナ リカタン ブックス
一般件名 科学-実験
内容紹介 焼けるにつれて緑色に変わるホットケーキ、黄色から赤へと色が変わる焼そばなど、やってびっくり、食べておいしい、キッチンでできる科学実験30種を紹介。月刊誌『Rika Tan(理科の探検)』掲載記事を書籍化。
NDC分類(9版) 407
ISBN 4-8299-1128-0
ISBN13桁 978-4-8299-1128-0
定価 ¥1600

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