資料詳細

ふるさとおもしろ食べもの百科第4巻中国・四国

向笠千恵子／監修 -- ムカサ,チエコ -- 日本図書センター -- 2010.3 -- 383.81

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図児童	児童文化室	38/ﾏ010 /4	0121056204	児童図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図児童	1	0	1

タイトル	ふるさとおもしろ食べもの百科第4巻
書名カナ	フルサトオモシロタベモノヒャッカ
副書名	まるごとわかる
著者	向笠千恵子／監修
著者カナ	ムカサ,チエコ
出版地	東京
出版者	日本図書センター
出版者カナ	ニホントショセンター
出版年	2010.3
ページ数	60p
大きさ	31cm
巻の書名	中国・四国
巻の書名カナ	チュウゴクシコク
一般件名	料理(日本)
児童内容紹介	食べものを通して、日本各地のくらしや文化を学ぼう。4は、中国・四国地方の各都道府県ごとに、代表的な食べもの、郷土(きょうど)料理、食材などを紹介(しょうかい)。食に関するさまざまな知識(ちしき)や、都道府県の基本(きほん)データものっています。
内容紹介	農作物、魚介類、畜産物などの食材や、加工品、郷土料理、特産品など、代表的な食べものを都道府県ごとに紹介。またその食べものにまつわる歴史や人物など、食に関連する文化についても解説。第4巻は中国・四国。
NDC分類(9版)	383.81
ISBN	4-284-20153-7
ISBN13桁	978-4-284-20153-7
定価	¥4400