資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

自家製のススメ

-- -- 枻出版社 -- 2010.1 -- 596

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ｴ010 0114494677 一般図書 　 在架

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 自家製のススメ
書名カナ ジカセイ ノ ススメ
副書名 自分でつくる、究極のこだわり自家製食品読本
シリーズ名 エイムック
出版地 東京
出版者 枻出版社
出版者カナ エイ シュッパンシャ
出版年 2010.1
ページ数 144p
大きさ 29cm
シリーズ名 エイムック
シリーズ名カナ エイ ムック
叢書巻次 1847
一般件名 料理
内容紹介 漬物・干物・燻製・練物・煮物・発酵・パン・麵・ジュース・ジャム…。ちょっと手をかけるだけでこんなにおいしくなる、それが自家製のおもしろさ。自分でつくる、自家製食品164レシピを紹介。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-7779-1500-2
ISBN13桁 978-4-7779-1500-2
定価 ¥933

ページの先頭へ