資料詳細

贈ってうれしいチョコレートスイーツ

宮沢うらら／著 -- ミヤザワ,ウララ -- 汐文社 -- 2009.12 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図児童	書庫C	59/ﾐ009	0121049621	児童図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図児童	1	0	1

タイトル	贈ってうれしいチョコレートスイーツ
書名カナ	オクッテウレシイチョコレートスイーツ
シリーズ名	つくって楽しい!かんたんスイーツ
著者	宮沢うらら／著
著者カナ	ミヤザワ,ウララ
出版地	東京
出版者	汐文社
出版者カナ	チョウブンシャ
出版年	2009.12
ページ数	46p
大きさ	27cm
シリーズ名	つくって楽しい!かんたんスイーツ
シリーズ名カナ	ツクッテタノシイカンタンスイーツ
一般件名	菓子 , チョコレート
児童内容紹介	クリスピーチョコ、チョコプリン、トリュフ、ガトーショコラなど、あま〜くてとろけるおいしいチョコレートスイーツの作り方を、失敗してもだいじょうぶなように、少ない分量のレシピで紹介(しょうかい)。かわいいラッピングアイデアものっています。
内容紹介	生チョコ、チョコフォンデュ、トリュフなど、子どもでも作れるチョコレートスイーツの作り方を、プロセス写真でわかりやすく紹介。プレゼント用のかわいいラッピング例も掲載。
NDC分類(9版)	596.65
ISBN	4-8113-8630-0
ISBN13桁	978-4-8113-8630-0
定価	¥2200

*スイーツづくりのその前に…: おぼえておきたい用語; 材料と道具; チョコレートについて; 生クリームについて; 調理器具について注意すること; コルネのつくり方
*クリスピーチョコ
*まっ茶チョコ
*チョコビスケットケーキ
*アーモンドチョコ
*マンディアン
*ズコット
*型ぬきチョコ
*チョコプリン
*生チョコ
*チョコマドレーヌ
*チョコレートドリンク
*チョコチップクッキー
*チョコフォンデュ
*トリュフ
*ツリークッキー
*ガトーショコラ