資料詳細

ラ・ベットラ落合務の野菜が主役のパスタ

落合務／著 -- オチアイ,ツトム -- 毎日コミュニケーションズ -- 2009.11 -- 596.38

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596.3/ｵ009	0114552714	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	ラ・ベットラ落合務の野菜が主役のパスタ
書名カナ	ラベットラオチアイツトムノヤサイガシュヤクノパスタ
著者	落合務／著
著者カナ	オチアイ,ツトム
出版地	東京
出版者	毎日コミュニケーションズ
出版者カナ	マイニチコミュニケーションズ
出版年	2009.11
ページ数	93p
大きさ	24cm
一般件名	パスタ , 料理-野菜
内容紹介	アリオリ、野菜ペースト、クリーム、冷製…。基本ソースをマスターして、野菜が主役のおいしいパスタを作ろう。スーパーで手に入る野菜を使ったパスタ47品、リゾット5品のほか、野菜の惣菜も紹介します。
NDC分類(9版)	596.38
ISBN	4-8399-3303-6
ISBN13桁	978-4-8399-3303-6
定価	¥1600