三浦 行義/著 -- ミウラ,ユキヨシ -- PHP研究所 -- 2009.11 -- 498.583

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ミ009 0114482839 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 薬食のすすめ
書名カナ ヤクショク ノ ススメ
副書名 世界の台所にみる健康の知恵
著者 三浦 行義 /著, 大野 尚子 /著  
著者カナ ミウラ,ユキヨシ
出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版者カナ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版年 2009.11
ページ数 236p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 料理 , 健康法
内容紹介 体に良いからこそ続いてきた伝統食。旬の食材には、その時期に必要な栄養分が含まれています。長野、沖縄、ベトナム、韓国を中心に、日々の暮らしにも取り入れられる、世界各地の健康食を紹介します。
NDC分類(9版) 498.583
ISBN 4-569-77366-7
ISBN13桁 978-4-569-77366-7
定価 ¥1300