平野 由希子/著 -- ヒラノ,ユキコ -- 地球丸 -- 2009.9 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 596.3/ヒ009 0211206503 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル ル・クルーゼで野菜
書名カナ ル クルーゼ デ ヤサイ
シリーズ名 天然生活ブックス
著者 平野 由希子 /著  
著者カナ ヒラノ,ユキコ
出版地 東京
出版者 地球丸
出版者カナ チキュウマル
出版年 2009.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
シリーズ名 天然生活ブックス
シリーズ名カナ テンネン セイカツ ブックス
一般件名 料理-野菜
内容紹介 やさしい熱で時間をかけ、ゆっくりと余韻を楽しむようにして料理すると、ふっくらとした味わいになる野菜料理。じゃがいも、れんこん、大根など、1年中使えるル・クルーゼの野菜レシピを紹介。
NDC分類(9版) 596.37
ISBN 4-86067-244-7
ISBN13桁 978-4-86067-244-7
定価 ¥1429