資料詳細

香り分子で生物学を旅する

大瀧丈二／著 -- オオタキ,ジョウジ -- フレグランスジャーナル社 -- 2009.7 -- 481.37

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A6層	481.3/ｵ009	0114453384	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	香り分子で生物学を旅する
書名カナ	カオリブンシデセイブツガクオタビスル
副書名	嗅覚と科学のファンタジー
シリーズ名	香り選書
著者	大瀧丈二／著
著者カナ	オオタキ,ジョウジ
出版地	東京
出版者	フレグランスジャーナル社
出版者カナ	フレグランスジャーナルシャ
出版年	2009.7
ページ数	7,160p
大きさ	19cm
シリーズ名	香り選書
シリーズ名カナ	カオリセンショ
叢書巻次	13
一般件名	嗅覚 , 分子生物学
内容紹介	嗅覚研究の第一人者が、香り・匂いの世界を考えるための具体的トピックを取りあげ、鼻の中で匂いを受容する仕組みを分子レベルで分かりやすく解説。
NDC分類(9版)	481.37
ISBN	4-89479-163-3
ISBN13桁	978-4-89479-163-3
定価	¥1400