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YOMEの基本のおかずアレンジおかず

大井 純子／著 -- オオイ,ジュンコ -- 宝島社 -- 2009.8 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ｵ009 0114346141 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル YOMEの基本のおかずアレンジおかず
書名カナ ヨメ ノ キホン ノ オカズ アレンジ オカズ
副書名 おいしい104レシピ
シリーズ名 e‐MOOK
著者 大井 純子 ／著  
著者カナ オオイ,ジュンコ
出版地 東京
出版者 宝島社
出版者カナ タカラジマシャ
出版年 2009.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
シリーズ名 e‐MOOK
シリーズ名カナ イームック
一般件名 料理
内容紹介 基本をおぼえたら、アレンジは楽々! ハンバーグや肉じゃが、ブリ大根、オムレツ、チャーハンなどの基本&アレンジおかずを紹介。だしの取り方からお魚の捌き方まで、写真付きで丁寧に教えます。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-7966-7169-9
ISBN13桁 978-4-7966-7169-9
定価 ¥838

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