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牛乳を搾る暮らしと飲む暮らし

河合 知子／著 -- カワイ,トモコ -- 筑波書房 -- 2009.6 -- 641.7

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 641.7/ｶ009 0114347966 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 牛乳を搾る暮らしと飲む暮らし
書名カナ ギュウニュウ オ シボル クラシ ト ノム クラシ
著者 河合 知子 ／著  
著者カナ カワイ,トモコ
出版地 東京
出版者 筑波書房
出版者カナ ツクバ ショボウ
出版年 2009.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 酪農 , 牛乳
内容紹介 消費者が酪農家の暮らしを知り、生産者が牛乳乳製品を食べる消費者の暮らしを知ることは、今後の日本酪農を支えていく上で欠かせない。牛乳乳製品を通して両者の相互理解をはかる。『全酪新報』連載に加筆修正し書籍化。
NDC分類(9版) 641.7
ISBN 4-8119-0349-1
ISBN13桁 978-4-8119-0349-1
定価 ¥1500

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