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はじめての手作り食品100

黒田 民子／[著] -- クロダ,タミコ -- 主婦の友社 -- 2009.7 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 596/ｸ009 0211203922 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

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タイトル はじめての手作り食品100
書名カナ ハジメテ ノ テズクリ ショクヒン ヒャク
副書名 安心でおいしい!
シリーズ名 主婦の友ベストBOOKS
著者 黒田 民子 ／[著], 主婦の友社 ／編  
著者カナ クロダ,タミコ
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版者カナ シュフ ノ トモシャ
出版年 2009.7
ページ数 159p
大きさ 21cm
シリーズ名 主婦の友ベストBOOKS
シリーズ名カナ シュフ ノ トモ ベスト ブックス
一般件名 料理
内容紹介 みそ、とうふ、ギョーザの皮など市販されている食品には、じつは手作りできるものがたくさんあります。食材や料理のジャンル、調理方法が多岐にわたる食品のレシピ約100点を紹介します。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-07-266821-4
ISBN13桁 978-4-07-266821-4
定価 ¥1400

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