小林 ケンタロウ/著 -- コバヤシ,ケンタロウ -- 文化出版局 -- 2009.6 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/コ009 0114614241 一般図書   在架
奄美一般 2階閲覧室 596/コ009 0211203930 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル おもてなし
書名カナ オモテナシ
著者 小林 ケンタロウ /著  
著者カナ コバヤシ,ケンタロウ
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版者カナ ブンカ シュッパンキョク
出版年 2009.6
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 料理
内容紹介 お好み焼き、ビシソワーズ、鶏の丸焼き、キッシュ…。家にあるものだけで勝負するおもてなしや、人が来るからこその普段は作らないとっておきの料理など、いろんなおもてなしレシピを収録。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-579-21083-1
ISBN13桁 978-4-579-21083-1
定価 ¥1500