資料詳細

おいしい節約保存食

ホークスみよし／著・イラスト -- ホークス,ミヨシ -- バジリコ -- 2009.6 -- 596

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
奄美一般	2階閲覧室	596/ﾎ009	0211203732	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
奄美一般	1	0	1

タイトル	おいしい節約保存食
書名カナ	オイシイセツヤクホゾンショク
著者	ホークスみよし／著・イラスト, 山口規子／写真
著者カナ	ホークス,ミヨシ
出版地	東京
出版者	バジリコ
出版者カナ	バジリコ
出版年	2009.6
ページ数	111p
大きさ	21cm
一般件名	料理 , 食品保存法
内容紹介	旬の野菜やくだものは季節の贈り物。新鮮で、安価なうちにストックしましょ! ザワークラウト、いちごのコンポートなど定番の保存食から、和風の保存食、イギリス風保存食まで、25種の保存食と簡単アレンジレシピを収録。
NDC分類(9版)	596
ISBN	4-86238-136-1
ISBN13桁	978-4-86238-136-1
定価	¥1300