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よくわかる栄養学の基本としくみ

中屋 豊／著 -- ナカヤ,ユタカ -- 秀和システム -- 2009.6 -- 498.55

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ﾅ009 0114374994 一般図書 　 在架
奄美一般 書庫1層一般 498.5/ﾅ009 0211215181 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル よくわかる栄養学の基本としくみ
書名カナ ヨク ワカル エイヨウガク ノ キホン ト シクミ
シリーズ名 図解入門メディカルサイエンスシリーズ
著者 中屋 豊 ／著  
著者カナ ナカヤ,ユタカ
出版地 東京
出版者 秀和システム
出版者カナ シュウワ システム
出版年 2009.6
ページ数 335p
大きさ 21cm
シリーズ名 図解入門メディカルサイエンスシリーズ
シリーズ名カナ ズカイ ニュウモン メディカル サイエンス シリーズ
一般件名 栄養
内容紹介 食べ過ぎるとなぜいけないの? 食事と健康や病気との関係は? 3大栄養素・ビタミン・ミネラルのはたらき、消化器のしくみ、栄養素と遺伝子など、食とからだがやさしくわかる、栄養学が楽しくなる入門書。
NDC分類(9版) 498.55
ISBN 4-7980-2287-1
ISBN13桁 978-4-7980-2287-1
定価 ¥2200

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