資料詳細

ミリメシ★ハンドブック

J.G.リューイン／著 -- リューイン,J.G. -- 原書房 -- 2009.5 -- 394.0253

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A2層	394.0/ﾘ009	0114655863	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	ミリメシ★ハンドブック
書名カナ	ミリメシハンドブック
副書名	独立戦争からイラク戦争までレシピ130
著者	J.G.リューイン／著, P.J.ハフ／著, 武藤崇恵／訳
著者カナ	リューイン,J.G.
出版地	東京
出版者	原書房
出版者カナ	ハラショボウ
出版年	2009.5
ページ数	185p
大きさ	21cm
一般件名	兵食-歴史
内容紹介	ジョージ・ワシントンのスモール・ビール、魚の飛行機、大砲パイ…。米軍を支え続けてきた「ミリメシ」の200年をユーモアたっぷりに大紹介! 「爆薬クッキング」などコラムも充実。全食レシピ付き。
NDC分類(9版)	394.0253
ISBN	4-562-04293-7
ISBN13桁	978-4-562-04293-7
定価	¥1800