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こどもとおぼえる包丁の使い方

包編集室／編 -- パオ -- 自由国民社 -- 2009.6 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ﾊ009 0114332893 一般図書 　 在架
奄美一般 2階閲覧室 596/ﾊ009 0211203153 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル こどもとおぼえる包丁の使い方
書名カナ コドモ ト オボエル ホウチョウ ノ ツカイカタ
シリーズ名 親子のじかん
著者 包編集室 ／編  
著者カナ パオ
出版地 東京
出版者 自由国民社
出版者カナ ジユウ コクミンシャ
出版年 2009.6
ページ数 87p
大きさ 21cm
シリーズ名 親子のじかん
シリーズ名カナ オヤコ ノ ジカン
叢書巻次 02
一般件名 料理 , 包丁
内容紹介 千切り、乱切り、三枚おろし…。こどもといっしょに楽しくおぼえる包丁のいろは。包丁についての基礎知識や、食材の切り方、料理の作り方を、イラストとともに説明します。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-426-10772-7
ISBN13桁 978-4-426-10772-7
定価 ¥1200

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