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もっとからだにおいしい野菜の便利帳

白鳥 早奈英／監修 -- シラトリ,サナエ -- 高橋書店 -- 2009.5 -- 498.583

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ﾏ009 0114326978 一般図書 　 在架
奄美一般 書庫1層一般 498.5/ﾀ009 0211202767 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル もっとからだにおいしい野菜の便利帳
書名カナ モット カラダ ニ オイシイ ヤサイ ノ ベンリチョウ
副書名 食べ合わせ288 品種群876 レシピ117
著者 白鳥 早奈英 ／監修, 板木 利隆 ／監修  
著者カナ シラトリ,サナエ
出版地 東京
出版者 高橋書店
出版者カナ タカハシ ショテン
出版年 2009.5
ページ数 207p
大きさ 24cm
一般件名 蔬菜 , 料理-野菜 , 健康法
内容紹介 体を浄化し心を癒やす、旬の新鮮な野菜たち。そのすぐれた効能を引き出す食材の組み合わせやお役立ち情報を集めました。食用とする部位別に分類・表記し、産地・旬、栄養・効能、選び方・保存法、料理などを紹介します。
NDC分類(9版) 498.583
ISBN 4-471-03383-5
ISBN13桁 978-4-471-03383-5
定価 ¥1400

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