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みんなで考えよう食の未来と地球環境 3 肉やたまごから考える地球環境

中岩 俊裕／文 -- ナカイワ,トシヒロ -- 小峰書店 -- 2009.4 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 書庫C 61/ﾐ009 /3 0121061659 児童図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

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タイトル みんなで考えよう食の未来と地球環境 3
書名カナ ミンナ デ カンガエヨウ ショク ノ ミライ ト チキュウ カンキョウ
著者 中岩 俊裕 ／文, 水谷 広 ／監修  
著者カナ ナカイワ,トシヒロ
出版地 東京
出版者 小峰書店
出版者カナ コミネ ショテン
出版年 2009.4
ページ数 39p
大きさ 29cm
巻の書名 肉やたまごから考える地球環境
巻の書名カナ ニク ヤ タマゴ カラ カンガエル チキュウ カンキョウ
一般件名 食糧問題 , 環境問題
児童内容紹介 肉やたまごに関する事がらを通して、地球環境(かんきょう)を考えよう。日本人が食べている肉の量や、畜産(ちくさん)が環境にあたえる影響(えいきょう)をはじめ、環境への悪影響を減らすにはどうしたらよいか、食の安全対策はどうなっているのかなどを解説します。
内容紹介 持続可能な食料生産を行うにはどうすればいいのか。日本と世界の肉の消費量、畜産が環境に与える影響など、肉やたまごをキーワードに地球環境を考える。もっと知りたいQ&A、さくいんも収録。
NDC分類(9版) 611.3
ISBN 4-338-24403-9
ISBN13桁 978-4-338-24403-9
定価 ¥3000

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目次

日本人は肉をどれくらい食べているの?
ブタ肉について調べてみよう
牛肉について調べてみよう
牛乳について調べてみよう
とり肉について調べてみよう
たまごについて調べてみよう
世界の家畜の数は?
世界で食べる肉はどれくらい?
世界の家畜に必要な飼料は?
畜産が環境にあたえる影響は?
日本が輸入した肉を考えよう
環境への悪影響を減らすには
畜産物の安全性を考えよう
食の安全対策はどうなっているの?
いろいろな意見を出しあおう
もっと知りたいQ&A
さくいん

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