資料詳細

はじめての人の飲食店開業塾

赤沼慎太郎／著 -- アカヌマ,シンタロウ -- かんき出版 -- 2009.3 -- 673.97

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
奄美一般	書庫1層一般	673.9/ｱ009	0211212907	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
奄美一般	1	0	1

タイトル	はじめての人の飲食店開業塾
書名カナ	ハジメテノヒトノインショクテンカイギョウジュク
シリーズ名	まずはこの本から!
著者	赤沼慎太郎／著
著者カナ	アカヌマ,シンタロウ
出版地	東京
出版者	かんき出版
出版者カナ	カンキシュッパン
出版年	2009.3
ページ数	189p
大きさ	21cm
シリーズ名	まずはこの本から!
シリーズ名カナ	マズワコノホンカラ
一般件名	飲食店
内容紹介	はじめて飲食店を開業しようと考えている人のための入門書。コンセプトづくりから儲けのしくみ、開業資金の調達方法、事業計画書のつくり方、2号店への準備まで、順を追ってイラストとともにわかりやすく解説する。
NDC分類(9版)	673.97
ISBN	4-7612-6589-2
ISBN13桁	978-4-7612-6589-2
定価	¥1500