金山 一彦/[著] -- カナヤマ,カズヒコ -- 実業之日本社 -- 2009.3 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/カ009 0114580228 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 金山一彦流チャーハンの極意&おかずの素スペシャル
書名カナ カナヤマ カズヒコ リュウ チャーハン ノ ゴクイ アンド オカズ ノ モト スペシャル
副書名 早い!うまい!
著者 金山 一彦 /[著]  
著者カナ カナヤマ,カズヒコ
出版地 東京
出版者 実業之日本社
出版者カナ ジツギョウ ノ ニホンシャ
出版年 2009.3
ページ数 103p
大きさ 26cm
一般件名 米飯 , 料理(中国)
内容紹介 だれが作っても、味つけが1度でピタリと決まる! 金山流パラパラチャーハンの極意を明かす。金山チャーハンの素で作る絶品チャーハン30種ほか、チャーハンが進むスープ&あえもの&中華おかずも満載。
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-408-45209-8
ISBN13桁 978-4-408-45209-8
定価 ¥1400