新食品成分表編集委員会/編 -- ヒトツバシ シュッパン -- 一橋出版 -- 2009.2 -- 498.51

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/シ009 /2009 0114371297 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 新食品成分表 2009
書名カナ シン ショクヒン セイブンヒョウ
副書名 FOODS
著者 新食品成分表編集委員会 /編  
著者カナ ヒトツバシ シュッパン
出版地 東京
出版者 一橋出版
出版者カナ ヒトツバシ シュッパン
出版年 2009.2
ページ数 11,296p
大きさ 26cm
一般件名 食品-便覧
NDC分類(9版) 498.51
ISBN 4-8348-5123-6
ISBN13桁 978-4-8348-5123-6
定価 ¥724