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オーブントースターでこんがりフレンチ

森田 幸二／著 -- モリタ,コウジ -- 青春出版社 -- 2009.2 -- 596.23

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 596.2/ﾓ009 0211240544 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

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タイトル オーブントースターでこんがりフレンチ
書名カナ オーブン トースター デ コンガリ フレンチ
著者 森田 幸二 ／著  
著者カナ モリタ,コウジ
出版地 東京
出版者 青春出版社
出版者カナ セイシュン シュッパンシャ
出版年 2009.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-フランス
内容紹介 はちみつポークの包み焼き、真だいとあさりの蒸し焼き、焼きリゾット、レモンチーズケーキ…。フレンチレストランのシェフが、オーブントースターでできるアイデアいっぱいのレシピを紹介。
NDC分類(9版) 596.23
ISBN 4-413-10900-0
ISBN13桁 978-4-413-10900-0
定価 ¥1500

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