坂本 佳奈/著 -- サカモト,カナ -- 農山漁村文化協会 -- 2008.12 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/サ008 0114698251 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル もっとひろがる国産米粉クッキング
書名カナ モット ヒロガル コクサン コメコ クッキング
副書名 小麦・卵・牛乳なしでここまでできる
著者 坂本 佳奈 /著, 坂本 廣子 /著  
著者カナ サカモト,カナ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2008.12
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 米粉
内容紹介 小麦粉を使うのが当たり前のいつもの料理も、米粉で作れる! しかもローカロリーなのに、満足感十分。卵も牛乳もなしだから、アレルギー対応食のヒントにもなる米粉クッキングを紹介。
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-540-08248-1
ISBN13桁 978-4-540-08248-1
定価 ¥1400